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LA FOIRE  9/10/2021
LE PROGRAMME

- Le Vagabond et le Renard -

9 octobre 19h30 - dans la Grange de Ma Ferme 

 

Armés d'une guitare, d'un violon et d'un cajon, le Vagabond et le Renard associent les codes du slam et de la chanson française pour tisser un lien entre leurs histoires et les oreilles qui les écoutent.
Cette formation musicale foule le pavé, glissant au creux des oreilles passantes leurs assonances et leur tendresse. Aujourd'hui, ils sont trois sur scène avec un violoniste qui les a rejoint. Le déplacement en vaut la joie !

Les coopérateurs de Ma Ferme sont heureux de vous proposer ces magnifiques artistes !

Dès 10h30 Bar local

Tout au long de la journée, le bar proposera bières et jus locaux, et du café fraichement torréfié, au son de l'accordéon !

A partir de 20h30 - Guinguette !

Accoudé au bar, sur la piste de danse ou dehors à regarder les étoiles, nous rêverons de cette belle journée et au monde de demain...

12h à 14h et de 18h à 21h - Restauration - Faluche - Mijoté de légumes de saison revisités sur basmati.

Emmanuelle et son équipe serviront de délicieux repas avec des produits de saisons, locaux et bio ! Pour nous permettre de prévoir les bonnes quantités et d'éviter le gaspillage, réservez votre repas en avance à prix avantageux :

  • Lunch du midi : faluche au "jambon" ou "fromage" ou "houmous/pesto/basilic"

  • Repas du soir : mijoté de légumes de saisons revisités sur basmati

Le nombre de plats étant limité, nous vous conseillons vivement de réserver votre repas du soir (paiement en ligne possible).

De 12h à 16h - Faites vos courses chez les producteurs du coin !


Maraîchers, tisanier, torréfacteur, meunier seront notamment là pour vous parler de leurs magnifiques produits.


Faire vos courses chez eux, c'est soutenir la ceinture alimentaire locale, c'est réduire votre emprunte carbone, c'est contribuer à la création d'emploi locaux, c'est un meilleur contrôle sur la qualité de vos produits et c'est tellement plus humain !

11h - 13h - 15h - 17h - Visites guidées et explication du projet !

Durée : 30 minutes

L'occasion parfaite pour découvrir les lieux, en apprendre davantage sur les projets et le fonctionnement.

14h00 - 15h00 - 16h00 - Comment réaliser de parfaites boutures ?

Durée : 30 minutes

Pierre Leger se fera un plaisir de vous guider pour réaliser de parfaites boutures !

14h30 - 16h30 - Apprendre à cultiver des champignons

Durée : 60 minutes

Apprenez à cultiver des pleurotes sur bûche

Marie-Line et Robert, tous deux passionnés par la culture de champignons, vous apprendront  pas à pas les astuces de cette technique qui demande patience mais produit des champignons très goûteux.

12h00 - 17h00 - Expositions d'artisans-résident.e.s à Ma Ferme

Nicolas d'Oultremont, artiste-ferronnier

https://nicolasdoultremont.com/

Sophie Oldenhove, sculpteuse. 

https://www.sophie-oldenhove.be/

17h30 - Conteur Pierre de Landes 

Venez! Adultes et enfants, grands et petits, jeunes et moins jeunes, venez! Le conte trimballe les méandres profonds de l’être humain depuis des millénaires. Pierre joue des spectacles pour tout public à partir de 6 ans, il organise des ateliers et des formations.

De 12h à 18h - Jardin d'animation et découvertes 

De 18h30 à 20h30 - Contes pour enfants 
 

Encadrés par des jeunes animateurs, vos enfants s'éclateront et s'émerveilleront durant votre journée à la Foire.

10h30 - À la découverte des terres environnantes

Durée : 1 heure et 30 minutes

Partez à la découverte de la région et des villages bordant Ma Ferme. Philip, membre de Enghien Environnement vous a préparé un parcours des terres environnantes.

Un invité, un sujet ciblé, 20 minutes, et on poursuit la discussion à la guinguette !

14h30 - La transition écologique peut-elle aussi avoir un impact social ?


Exploration au travers d'exemples du maraîchage et d’une épicerie coopérative.
Marek Hudon est professeur (Innovation Sociale et Gestion d’Entreprise à Impact) à la Solvay Business School

 

15h00 - Et si l'économie nous parlait de bonheur ?


Changeons de boussole pour parler d'autre chose que de la croissance.
Laure Malchair est directrice de l'ASBL Confluences, auteure du livre "Et si l'économie nous parlait du bonheur" et... coopératrice de Ma Ferme.

 

15h30 - De l’idée au succès d’une coopérative de transport logistique à vélo


Les coulisses du parcours d’entrepreneur de Urbike, une entreprise à impact qui veut révolutionner la logistique urbaine.
Philippe Lovens est co-fondateur de Urbike, coopérative de cyclo-logistique pour améliorer la qualité de vie en ville, et... coopérateur de Ma Ferme.

16h00 - Même avec du chocolat, on peut changer son monde !


Petite et grande histoire de la filière du chocolat, et de son impact sur nos sociétés.
Thierry Noesen est fondateur de Belvas, chocolaterie qu’il a développé en une industrie respectueuse de l’environnement et des hommes, et... coopérateur de Ma Ferme.

17h00 - Où suis-je ? Leçons du confinement à l'usage des terrestres. 

Michel Van der Vennet anime un séminaire sur Bruno Latour. Il nous partagera sa lecture et les leçons tirées du dernier livre du philosophe.

18h00 - Ma Ferme, c'est extraordinaire le pouvoir d'un groupe ! 

 

Quels enseignements et quelles perspectives pouvons-nous déjà tirer des 9 premiers mois de l'incroyable aventure de Ma Ferme?
 

Nicolas Gérard et Stephan De Brabandere sont les gérants de la coopérative Ma Ferme. Entourés d'une magique équipe, ils ont orchestré en coulisses et à la lumière les milles facettes  du projet.

Accès à La Foire de Ma Ferme
Merci de privilégier le vélo et le covoiturage.


Parking gratuit (400 p.) - rue de Chièvres, Enghien

Parking payant (50 p.) - rue de Termuninck - Enghien

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